翱翔的姿態

(這張的菜還沒上齊...)

小逸家的年夜飯…以很威著稱！今年吃飯的人數一樣不變23個~先來依張照片讓大家感覺一下23個人的模樣。

所以會分成一代桌、二代桌、三代桌。

(一代桌)

(二代桌)

(兩個小朋友霸佔的三代桌)

因為小逸要在廚房幫忙所以還是漏拍了很多菜…不過大家將就看一看吧！下面的照片是下午四點的桌子…開戰前的預備。

第一個上的是炸墨西哥肉醬捲。(食譜請點此)

這是還在鍋裡的模樣~分批炸..總數是做到一人一捲

第二個是義大利海鮮麵…因為人數太多所以用這種很醜的方式裝。(義大利麵食譜請點此)

這張是之前拍的海鮮醬汁煮製過程

接下來出菜的時間我就不記得了…

酸豆角

生菜沙拉

俄羅斯燉牛肉(食譜請點此)

漏拍的菜有麻油薑味杏鮑菇 炸辣椒小魚(不過大桌圖裡面有出現)還有一道中式的燉牛肉跟幾樣炒青菜、八寶飯。(orz竟然漏拍五樣)

控筍(拍照的時候所剩無幾)

炒紅麯醃豬肉

水鋪牛肉

從一家牛肉麵店學來的清爽菜色 涮過的牛肉配上蒸魚醬油跟蠔油同煮的醬汁還有豆芽菜

 酸菜辣椒紅燒大頭鰱  從爺爺時代留下來的傳統家庭菜 看起來不好吃~可是味道真的很好

炸年糕 包餛飩皮炸  又脆又不黏鍋

這是罐頭水果 有菠蘿蜜 亞答子 龍鳳果(外面市紅毛丹裡面塞了鳳梨)三樣泰式的罐頭水果切過之後配冰淇淋(冰淇淋用椰子口味的會最好)

同場加映

曾經只到我腰部的堂弟...

想要感受小逸家的年菜

可以點下列幾個連結

09年

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08年

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